Das Bistro

Das Bistro ist das Herzstück unseres Betriebes. Es beherbergt neben dem effektiven Bistro auch die Reception des Hostels und das Sudhaus der Gasthausbrauerei Seeland Bräu.

Neben der Bar bieten 13 Tische Platz für 48 Personen zum Essen und Trinken. 2 Sofas und ein Kamin vermitteln zusätzliche Gemütlichkeit.

Unsere Philosophie​

Unser Motto heisst: „keep it simple“! Deshalb ist bei uns im Bistro Bedienung an der Bar. Es gibt keine Tischsets und auch keine 7 Reihen mit Besteck und Gläser! Gemütlichkeit und Wohlbefinden sind das Wichtigste.

Für die Essensbestellung auf der Terrasse brauchen wir die Tischnummer des jeweiligen Tisches.

Für essen auf dem Rasen sind nur Pommes frites zugelassen. Alle anderen Speisen müssen an den Tischen gegessen werden.

Wir versuchen möglichst ökologische und/oder lokale Lieferanten und Produzenten zu berücksichtigen. Unser Fleisch ist grossmehrheitlich Bio- oder Demeterqualität. Fisch ist entweder Wildfang vom Bielersee oder Zuchtfisch aus der Innnerschweiz. Ausnahmen werden extra deklariertGemüse kommt aus dem Seeland und ist IP zertifiziert.

LagoLodge Bistro Menu

Tagesmenus

Aufgrund unserer kleinen Küche können wir keine grosse Karte unterhalten. Wir bieten jeden Mittag 2 Tagesmenus, eine Tagespasta und einen Wochenhit an. Zusätzlich bieten wir häufig auch Saisonsalate an. Alle diese Angebote sind ebenfalls abends erhältlich.

Preise am Mittag

VegetarischCHF 20.00
Fleisch (oder Fisch)CHF 21.00
TagespastaCHF 20.00
WochenhitPreis Variabel
SaisonsalatePreis Variabel

Preise am Abend

VegetarischCHF 24.00
Fleisch (oder Fisch)CHF 25.00
TagespastaCHF 20.00
WochenhitPreis Variabel
SaisonsalatePreis Variabel

Bei allen Menus gibt es einen grünen Salat oder in der kalten Jahreszeit wahlweise eine Suppe oder einen grünen Salat als Vorspeise.

Die kleine Karte

Neben den Tagesmenus haben wir noch die Kleine Karte. Unten findest Du die Dauerbrenner die mit saisonalen Angeboten ergänzt werden.

Pommes FritesGrob geschnittene Pommes frites aus Schweizer Kartoffeln mit Salz und Paprika bestreutCHF 8.00
Grüner SalatFrischer grüner Salat an hausgemachter französischer oder italienischer SauceCHF 7.00
Kleiner SalattellerKleiner Salatteller mit saisonalen Salaten.CHF 11.00
Grosser SalattellerGrosser Salatteller mit saisonalen SalatenCHF 15.00
Lago Bio BurgerDer nach kurzer Zeit bereits legendäre Burger aus Bio Rindfleisch mit Speck, Käse und dazu Pommes frites oder SalatCHF 23.50
Lago Bio Burger "The Spicy One"Die scharfe Variante des Lago Burgers aus Bio Rindfleisch mit Speck, Käse, Röstzwiebeln, Jalapeños und scharfer Sauce, dazu Pommes frites oder SalatCHF 23.50
Lago Burger VeganDie leicht scharfe vegan Variante mit Seitan, Aubergine, Eisberg-Salat und HaussauceCHF 23.50
PouletflügeliGut gewürzte Schweizer PouletflügeliCHF 15.00
FischknusperliJe nach Saison verwenden wir Rotaugen-, Felchen- oder Hechtfilets aus dem Bielersee oder Zander aus einer Zucht aus der Innerschweiz, mit einer hausgemachten TartarsauceCHF 23.50
TagespastaTagespasta mit Salat als Vorspeise (oder Suppe im Winter) , immer vegetarisch!CHF 20.00

Angebote für Gruppen

Halbpension

Halb- und/oder Vollpension können von Gruppen ab 10 Personen gebucht werden.

Je nach Anzahl der Personen werden die jeweiligen Tagesmenus oder separate Menus gereicht. Menuwünsche können nur in Ausnahmefällen berücksichtigt werden.

Preis pro Person und Essen

Menu VegetarischCHF 20.00
Menu mit Fleisch oder FischCHF 21.00

Gruppenmenüs

Für Gruppen und Anlässe aller Art kannst du dir ein spezielles Menu zusammenstellen. Schicke uns eine Anfrage mit dem Formular „Gruppenmenu anfragen“.

Die Anfrage muss jedoch mindestens 2 Wochen vor dem gewünschten Datum erfolgen. Pro Gruppe sind maximal 2 verschiedene Menus möglich (Fleisch/Fisch und Vegetarisch/Vegan).

Wir werden die Anfrage so schnell wie möglich bearbeiten und beantworten.

Unsere Apéro Platten lassen sich von „light“ bis „riche“ zusammenstellen. Die Focaccia ist hausgebacken, die Tapenaden Eigenkreationen und mariniert wird nach LagoGusto.Die Einheiten beziehen sich auf 10 Personen.

Trinken

Die Tatsache das sich im Haus die Gasthausbrauerei „Seeland Bräu“ befindet erklärt natürlich, dass unser Bio-Bier das hauptsächlich verkaufte Getränk ist.

Trotzdem müssen Gäste die kein Bier mögen nicht verdursten. Die meisten üblichen „Soft Drinks“, verschiedene Bio Sirupe, Kaffee, Tee, Bio Weine vom Bielersee und Italien, sowie diverse internationale und lokale Spirituosen, teilweise auch in Bioqualität, sind bei uns erhältlich.

Nicht erhältlich sind bei uns alle Sorten von Alcopops und ähnlichen Mixgetränken mit Alkohol.

Buchungen

Buchungen bis 20 Personen können bis 24 Stunden vor Ankunft kostenlos storniert werden.

Ab 21 Personen gelten folgende Stornobedingungen:

  • Bis 1 Monat vor Anreise: Kostenlos!
  • Ab 1 Monat bis 2 Wochen vor Anreise: 50% vom Total Übernachtung.
  • Ab 2 Wochen bis 3 Tage vor Anreise: 80% vom Total Übernachtung.
  • Ab 3 Tag vor Anreise: 100% vom Total Übernachtung.

Bei Gruppen über 30 Personen oder über 14 Tage benutze bitte den untenstehenden Link für eine Reservationsanfrage. 

Bei Fragen oder Unklarheiten kannst du uns jederzeit unter +41 32 331 37 32 oder sleep@lagolodge.ch kontaktieren.