| Bistro |
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| Le bistro forme le cœur du Lago Lodge. Vous y trouverez, outre la salle des consommateurs, la salle de brassage de la brasserie et la réception de l’hôtel. Le bistro comporte un bar et 13 tables offrant 48 places assises. Près de la cheminée, deux sofas ajoutent à la convivialité. |
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| Unsere Philosophie |
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| Rester simple – telle est notre devise. Ce qui explique qu’au bistro, on commande soi-même au bar, et que les repas soient servis sans décorum, à la mode « brasserie » (ni nappes blanches ni argenterie…). Mais la simplicité n’exclut pas le confort. C’est pourquoi le bistro est non-fumeur depuis le 1er janvier 2008! |
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| L’avenir de la planète nous tenant à cœur, nous recourons autant que possible à des fournisseurs locaux et à des producteurs écologiques – mais avec mesure, pour pouvoir maintenir des prix raisonnables. |
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